鄂爾多斯鑫牛大酒店是由內蒙古鑫牛集團投資2.3億元人民幣,按國家四星級標準興建的集餐飲、住宿、娛樂、休閑為一體的豪華型涉外商務酒店，總建筑面積為25000㎡。酒店地處位置優越，交通便利，鄰近繁華的商業購物街及生態廣場，是一座功能設施齊全、環境優美的現代化酒店。酒店擁有豪華套房、商務套房、商務單間、豪華標間、商務標間、棋牌室等共114間（套），房內奢華舒適、裝修典雅，提供24小時100M寬帶服務，同時為滿足不同層次賓客的需求，酒店還設有票務中心、商務中心、精品屋等服務場所，可為各類商務客人提供方便快捷的服務。
　　酒店西餐廳擁有味道純正的西式菜品及口感香濃的純意大利咖啡可使賓客在享受美食的同時感受到這里的溫馨與浪漫；酒店中餐廳特聘川、粵、湘、魯及本地特色主廚管理，同時魯菜、蒙餐的精致美食也會滿足各位賓客的不同宴請需求；酒店還設有23個裝修不同風格的雅間，4個超大宴會廳（鑫牛廳、鑫瑞廳、鑫德廳、鑫苑廳）可同時容納1300人就餐，是賓客商務宴請、親朋聚餐的理想佳地。酒店設有艾菲爾、克萊爾、蒂羅爾3個會議廳，可接待30-400人不等的各種類型會議，會議室融入了時尚的空間設計，格局科學合理，配有高規格專業會議音響、完善的設施及頂級的服務，為各類研討會、大型會議等提供了理想場所。
　　酒店開業時間2009年8月8日，樓高10層，客房總數114間（套）。

開業 ：2009。 內裝 ：。客室數:5