煙臺市は山東半島東部に位置する都市であり、面積13739.9平方キロ地勢は山地と丘陵地が全體の8割を占めており、市域中心部の低山地を中心に周囲を丘陵地が囲んでいる。。気候は溫和で、社會的な気風は純樸であり、「中國で最も魅力ある十大都市」の一つに選ばれました。ゴルフ場や溫泉、海水浴場も多く、中でも煙臺経済技術開発區(qū)にあるゴールデンビーチ海水浴場は「中國十大海水浴場」に名を連ねている。煙臺は中國四大料理の一つである「魯菜（山東料理）」発祥地である。